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“今年汛期内涝较为严重，大部分菜地都被水淹过，汛期结束后又是持续高温，有些菜还没等长出来就死在地里了，即便是最后存活下来的，长势也不如往年。”该镇上房村农户郭大叔一共种了六七亩蔬菜，他告诉记者，当前正是夏令蔬菜逐渐下市、冬令蔬菜尚未上市的断档期，每年这个时段蔬菜价格都会上涨，今年由于受气候影响产量下降，因此涨价显得更明显。
港式咕噜肉是香港酒楼及港式茶餐厅常设的粤菜菜式，深受港人喜爱，如今流传最普遍的做法是菠萝咕噜肉。咕噜肉通常会使用猪的梅头肉，将猪肉切件腌味，然后沾上生粉，放进油锅炸至金黄色，“咕噜汁”则以番茄酱、山楂、砂糖、菠萝汁煮成，配料有青红椒、洋葱、猪油渣等，将炸好的肉连同配料和咕噜汁炒成，一盘汁红眼亮，酸甜适口的咕噜肉就出锅了。
新京报讯（记者吴梦真）8月16日12时，福建为期3个半月的休渔期正式结束，沿海各地渔港9795艘渔船集中起锚出海，开始新一轮的“耕海牧渔”。福建海事局提前谋划、周密部署，全力为开渔首日商渔船航行保驾护航。开渔首日，各地渔港渔船集中起锚出海。 图源：福建海事局新京报记者了解到，在开渔前，福建海事部门提前与海洋渔业部门沟通联系，提早掌握渔船出海计划，分析研判水上安全形势，细化安全保障方案，确保科学有序做好开渔护航工作。同时，联合涉海部门开展海上巡航执法活动，突出对主要航道、商渔船密集交汇区等重点水域巡查，清理碍航物、维护航标、整治无线电秩序，打击各类海上违法违规行为，为开渔季创造良好的通航环境。海事执法人员提前沟通，开展商渔船防范碰撞安全知识宣传。 图源：福建海事局此外，还组织海事执法力量深入渔港、渔村开展防范商渔船碰撞安全知识讲座、商渔船长面对面交流等活动，宣传贯彻“福建沿海商渔船碰撞高风险警示区”、《中国沿海航行船舶防范商渔船碰撞安全指引》，提升从业人员安全生产意识和技能。开渔当天，福建海事部门集中出动海巡艇和无人机对商渔船进出港航道、密集作业区和商渔船交汇区等重点水域开展现场交通组织保障，维护渔船停泊秩序，引导渔船有序出港。同时，通过远程信息监管系统，专窗专台监测商渔船航行动态，远程调度船舶进出港，持续播发安全预警信息，提醒过往商船合理规划航线，加强瞭望、安全航行，避开渔船密集水域，防止出现紧迫局面，避免商渔船碰撞事故发生。开渔当天，福建海事部门集中出动海巡艇和无人机对商渔船进出港航道、密集作业区和商渔船交汇区等重点水域开展现场交通组织保障。 图源：福建海事局据了解，近年来，福建海事局深入开展“商渔共治”专项行动取得突出成效，福建沿海水域商渔船事故由年均11起减少至2.5起。福建海事局在福建7个沿海市、38个沿海县（区）完成属地水上交通安全议事协调机制“全覆盖”建设，全省“一心四圈”水上安全共管共治体系不断巩固；持续推进宁德、莆田、漳州等地“商渔共治示范区”建设，集中力量打造一批商渔共治警示教育基地、商渔纠纷多元化解中心、无碍航养殖示范点等精品亮点工程。在全国率先划定公布12个“福建沿海商渔船碰撞高风险警示区”，在分析船舶通航特点和主要风险的基础上，对商渔船航行提出安全建议；全面梳理福建沿海船舶习惯航路，在出版发行《福建沿海航行指南》（2015版）的基础上，于2023年出版发行《福建沿海航行指南》（2022版），有效引导船舶安全航行。编辑 刘倩 校对 刘军
