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在老一辈人的潜移默化影响下，中秋夜吃螺赏月，已成为部分台山新生代的乡味印记。“我们在这边买不到田螺和石螺，计划中秋当天到附近菜街市的海鲜档买些长尾螺回来炒，紫苏叶、豆豉炒长尾螺也好好味。”现居香港的黄女士称，她比较怀念以前在台山农村生活时，与邻居们约好一起到天台赏月，大家一起做糍、炒螺、煮糖水、掰柚子等场景好热闹。(完)

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