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“胡尔达克”在哈萨克语中意为“炒肉”，是哈萨克族牧民招待客人的传统食物，口味浓郁，营养丰富，而马肉、马肠则是哈萨克斯坦人家餐桌上的常见菜肴。让食客品尝到中哈两国地道美食，是海纳尔开店的初衷。
“今年1至8月，全国水利建设落实和完成投资、实施水利工程数量、吸纳就业人数等均超去年同期，为推动经济持续增长和稳定发展作出水利贡献。”水利部副部长王宝恩近期在新闻发布会上表示。
创新场景，优化服务，美食也为城市文旅经济增添发展活力。美食是了解一座城的开始，萦绕舌尖的味道是读懂一座城的关键。近年来，从湖南长沙、山东淄博，到四川成都、云南大理，凭美食助推文旅发展的城市不在少数，各地在做好景点景区游览服务的同时，也铆足劲用特色风味吸引八方游客，变美食“流量”为文旅“留量”，促经济增量。
