7月24日,香港咖啡红茶协会举办2024年金茶王(港式奶茶)全国及大湾区大赛启动礼及香港区初赛活动,经选拔的25位奶茶师傅在比赛中展示精湛的技艺。港式奶茶是香港代表性饮品之一,据了解,港人每日饮用超过250万杯奶茶。港式奶茶制作技艺于2017年成为首批列入“香港非物质文化遗产代表作名录”的项目,而用来隔走茶渣的白布袋经重复使用后染上茶渍而颜色变黄,仿如丝袜,港式奶茶也俗称为“丝袜奶茶”。图为嘉宾出席活动启动礼。2020年,在福建省高级人民法院指导下,漳州市中级人民法院在全国首创生态环境审判技术调查官制度,即法院在审理生态环境案件中聘请生态科学领域专家,作为审判辅助人员中的司法技术人员,全程参与案件审理,并重点针对环境损害程度、生态修复方案等核心要素给予技术支持。详情