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胡一心成长于安徽安庆的一个小镇，高中时期，胡一心就遇到了一位对他影响深远的数学老师。“这位数学老师非常儒雅，有时还会西装革履来上课。他喜欢钻研数学题，有时候一节课就讲一个题目，最让我觉得厉害的是，他总能研究并找出解决复杂题目的通法。”胡一心回忆说。
本届残奥会，中国体育代表团获得金牌的大项由上届东京残奥会的9项增加至12项，有18个大项获得奖牌，获奖面扩大。在田径、游泳、乒乓球、羽毛球、轮椅击剑等重点项目上，继续保持优势，表现突出。游泳比赛中，5次出现同时升起3面五星红旗的“名场面”。轮椅击剑队全项满额参赛，在16个小项比赛中取得10枚金牌。羽毛球队参加了14个小项，金牌数由上届残奥会的5枚增至9枚。此外，跆拳道队和硬地滚球队都实现了残奥会金牌零的突破。
“一粥”推荐百合莲子粥。百合润肺养心安神，莲子健脾益气，这两个食材一起煲粥，可以健脾润肺。还有一个是山药薏米粥。山药可以养脾阴，薏米有健脾祛湿的功效，这两个食材一起煲粥，可以相得益彰。
