参加本次夏令营的营员来自沈阳的友城——美国芝加哥市和韩国龟尾市。夏令营为期两周,依托沈阳地域特色,安排了专题讲座、非遗体验、文化考察、互动交流等形式丰富的活动内容,营员们将学习茶文化、那氏旗袍、中国京剧、篆刻、剪纸、绳编、国画、太极拳等中国传统文化;体验糖画、棉花画非物质文化遗产;考察世界文化遗产——沈阳故宫;探访辽宁省博物馆、辽宁省科技馆、宝马铁西工厂有限公司,全方位多角度感受沈阳的城市精神和独特魅力。中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲表示,体重控制取决于能量摄入与能量消耗的平衡。在控制总能量的基础上,保持平衡膳食模式并长期坚持,是保持健康体重的关键。刘爱玲同时提醒,长期高盐、高油、高糖饮食都会增加肥胖和多种慢性病的风险。在控制体重方面,很多人往往更关注“减糖”和“减油”,却忽视了“减盐”。国内外多项研究发现,盐摄入量与BMI以及其他肥胖指标,如腰围和身高比之间关系密切,较高的盐摄入量会增加肥胖的发病风险。详情