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其次，纯天然食品在生长过程中可能受到环境污染，如土壤中的重金属、空气中的污染物等，这些都可能通过食物链进入人体。
正如总书记所深刻指出：“为什么中华民族能够在几千年的历史长河中生生不息、薪火相传、顽强发展呢？很重要的一个原因就是中华民族有一脉相承的精神追求、精神特质、精神脉络。”
雷海潮介绍，全国已创建国家卫生城市和国家卫生县区达到1052个，国家卫生乡镇达到2637个，人均基本公共卫生服务经费从2009年的15元提升至今年的94元，居民健康素养水平逐年提升，心脑血管疾病等重大慢性病导致的过早死亡率持续下降。全国建设了125个国家区域医疗中心和114个省级医疗中心。根据监测，全国92%的县级医院已达到二级以上医院的服务能力和水平。截至去年底，免费培养的农村订单定向医学生达到8万多人，贫困地区乡村两级医疗卫生机构和服务人员的服务“空白点”被历史性消除。
