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中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲表示，体重控制取决于能量摄入与能量消耗的平衡。在控制总能量的基础上，保持平衡膳食模式并长期坚持，是保持健康体重的关键。刘爱玲同时提醒，长期高盐、高油、高糖饮食都会增加肥胖和多种慢性病的风险。在控制体重方面，很多人往往更关注“减糖”和“减油”，却忽视了“减盐”。国内外多项研究发现，盐摄入量与BMI以及其他肥胖指标，如腰围和身高比之间关系密切，较高的盐摄入量会增加肥胖的发病风险。
破解科研、经济“两张皮”，习近平总书记明确了方法论：“解决这一问题根本上要靠改革”“改革的目标只有一个，那就是要进一步打通科技和经济社会发展之间的通道”。
该书以细腻的笔触，巧妙地将宏大的历史叙事与个人命运交织在一起，生动展现了大庆油田如何从荒芜之地崛起，成为中国工业化和现代化的象征。作者采用双线叙事，一方面透过大庆城市的设计与建设；另一方面通过女性规划工作者晓华的个人经历，讲述她在大庆的工作、生活以及大历史下的个体抉择。
