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日前，大余县新城镇的一家烫皮厂就趁着晴好天气晾晒烫皮。厂内的工人们分工有序，依次将大米浸泡、磨浆，把磨出来的米浆进行蒸煮，蒸煮完成后添水及调味品将烫皮蒸熟，蒸熟出来的烫皮被工人们轮流搬至晒台上，在阳光的照射下，烫皮色泽鲜亮、香味扑鼻。
针对少数民族流动人口的文化程度、语言障碍、风俗习惯等实际情况，平安区公安局设立了面向少数民族的“石榴籽窗口”，并有专门的“石榴籽”帮办代办服务人员，为少数民族群众提供业务咨询、诉求表达、困难求助服务。
11日下午，习近平总书记在甘肃省兰州市，先后考察了安宁区枣林西社区和黄河兰州中山桥段，了解当地优化社区便民惠民服务、加强社会治安综合治理和推动黄河流域生态保护等情况。（杜尚泽）
