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簋街不夜节作为2024北京国际美食荟系列活动之“深夜食堂”特色餐饮聚集街区活动首站，发布了22条餐饮聚集区的美食攻略，以引人入胜的场景、诱人的菜品美食、优惠多多的主题活动，满足市民游客的多元餐饮需求。从簋街不夜节开始，众多商圈、街区夜间活动将陆续开展，为市民带来别样的夜间餐饮消费体验。
“金华火腿腌制技艺是国家级非物质文化遗产。我们取火腿的中间部位，经过蜂蜜、金华府酒等食材蒸制3个小时，制成‘蜜汁火方’。再加以金华兰溪金丝蜜枣、金华武义宣莲，搭配制成此次参赛作品，味道咸鲜回甜。”金华“蜜汁火方”的制作人郑剑波介绍，该制作技艺已经传承了20多年。
澎湃新闻记者注意到，2023年末，上海市户籍人口中，60岁及以上老年人口达568.05万人，占总人口的37.4％，高于2022年的36.8%。
