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当天，山东省黄河故道院士专家临清桑黄科研院、中国菌物学会黄河故道桑黄产业研究院正式揭牌。此外，现场还发布了金耳刺身、葱烧金耳、锅包金耳等15道与金耳相关的“人气菜品”。

记者了解到，“科技奥运”主题科普活动于今年5月至7月开展，联动了全国范围内80多个科技馆、200余所学校及10余家相关单位，开展活动超2000场次，线上线下服务公众逾200万人次。

该书由中国社会科学院副院长、党组成员王昌林主编，中国社会科学院、中国宏观经济研究院、西湖大学等机构的专家学者参与撰写，中国社会科学出版社出版。