中欧全站版      8月2日，太和县工商联回应称，经查，太和板面因独特的制作技艺和鲜美的口感而深受大众喜爱，制作技艺被评选市级非物质文化遗产项目，中央电视台、安徽电视台等媒体多次对太和县板面产业进行报道，太和县也荣获安徽省“板面之乡”称号。2024年以来，太和县多部门联合举办了板面技能大赛、明星推介巡展会，参加全国各地美食展、旅展，太和板面的美誉度和知名度显著提升，目前正在积极申报中国“板面之乡”称号、全国“美食地标”城市。同时，太和县小吃就业创业协会正在申请注册“太和板面”公共品牌商标。下一步，太和县将出台《关于加快太和板面产业高质量发展的意见》，优化产业结构、做强“太和板面”品牌，加强标准体系建设、强化组织保障，做好宣传和保护太和板面文化工作。（撰稿：曲娅克）