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家住高楼村的张琴华阿姨在厨房间里忙碌着,只见她将绿豆倒入碗中称重,达到预定重量后,再将这些绿豆放入清水中仔细冲洗。张阿姨告诉记者,绿豆糕看似简单,但制作起来工艺可不简单。在经历了一系列的工艺后,香气四溢的绿豆泥出炉了。随后,张阿姨将绿豆泥分成大小相当的小团,塞入模具里,用力压紧后,再慢慢挤出,一个个漂亮的绿豆糕就制作完成了,口感甜绵松软。
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同时,我现在还担任世界建筑文物保护基金会(WMF)理事,这个基金会已成立近60年。从1988年进入中国以来,一直在做建筑保护和修复工作,目前已做了30多个项目。我希望聚集更多的社会力量,在各地去寻找一些急需保护的古建筑,通过基金会的专家团队和工匠来进行保护和修复。
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“中文是一种特别美丽的语言。”18岁的保加利亚营员孟安安自幼热爱唱歌,在八年级时被一首中文歌打动,随后进入中文学校系统地学习中文。此次研学,孟安安学会了四川民歌《康定情歌》,典型的四川民歌音阶与起伏跌宕的旋律线条,让她感受到四川康定壮丽的自然景观、独特的人文风貌以及歌词中动人的爱情故事。“我从小的梦想就是成为一名歌手,我想站上更大的舞台,把中文歌曲美妙之声传递给全世界。”(完)