根据粮农组织等机构今年4月发布的《2024全球粮食危机报告》,2023年全球59个国家和地区的约2.816亿人口面临严重的粮食不安全问题,比2022年增加约2400万人,连续5年出现增长。粮农组织多次举办减少国际粮食损失和浪费问题宣传日活动,以降低生产和供应环节的粮食损失,力争到2030年实现将零售和消费环节的全球人均粮食浪费量减半的目标。针对榨菜这个产业“主阵地”,涪陵区建立了“1个保护价、2份保证金、1条利益链”,建立了农户、合作社、榨菜企业三方联结、风险共担的利益联结机制,让农民放心种,让企业有菜收,菜农人均榨菜纯收入超3000元。详情