铁轨上,列车飞驰。西成高铁、成贵高铁纵横西南大地,成达万高铁、川青铁路稳步建设。中欧班列(成渝)直达中亚、欧洲等地,累计开行超3万列,成都国际班列联通境外城市112个,开辟亚欧大陆经贸合作新桥梁。在这场舌尖上的信任危机中,外卖平台不能隐身,要履行好主体责任,对入驻店铺的资质和真实性负责。除了常规监管外,实地复核和现场考察也必不可少,比如鼓励外卖员在取送过程中进行食品安全监督,发现问题及时“预警”。同时,监管部门应创新监管方式,强化网络餐饮经营监管手段措施,畅通社会监督反馈通道,对订餐平台及商家实施规范化管理。详情