为让广大消费者都能品尝更新鲜的“鱼中上品”,刘疆一直坚持“现捕现杀”,每条高白鲑的宰杀、清洗、打包过程,都会记录下来发给客户。此外,刘疆还对物流进行了升级,高白鲑鱼在产地捕捞后,第一时间进行气冻处理,再于当日运往乌鲁木齐空运至全国各地,“一二线城市的用户下单后,最快次日便可收到”。在刘疆的拼多多店铺,不乏“拼过3次”“拼过6次”等回头客。自去年爆火之后,新疆水产的热度一直居高不下。“今年入秋后,新疆原产的鱼虾销量较去年翻了一倍,尤其是高白鲑鱼的销量持续走俏。”拼多多水产商家刘疆表示,高白鲑鱼主要产于新疆赛里木湖,因生长于高纬度冷水河湖,肉质白嫩鲜,一经上线便倍受青睐。详情