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2008年，褚丽娟牵头在村里成立合作社，带领全村一起种有机稻米，但受制于传统的销售方式，乡亲们的日子始终算不上宽裕，村集体经济收入也不尽如人意，眼看着满地的优质稻米却销路不畅，可把褚丽娟着急坏了。
突破性品种的诞生，能改变一个产业的命运。过去，受香蕉枯萎病影响，我国种植规模排第五的水果香蕉种植面积一度减半。近年来，国家香蕉(芒果)产业技术体系持续攻关，培育出“中热1号”“宝岛蕉”等抗病品种，推广短短几年就已覆盖我国约四分之一的种植面积。以抗病品种为核心的香蕉枯萎病综合防控技术研究、应用持续推进，助力我国实现了香蕉枯萎病可防可控。
近年来，宁都县以品牌建设为核心，大力实施名厨、名材、名品、名店、名节“五名工程”，建立240个生态蔬菜基地，培养5790多名宁都厨师，不断夯实美食传承的发展根基。同时，主动顺应时代潮流，把预制食品加工作为支柱产业进行培育。去年以来，“宁都三杯鸡”“宁都肉丸”等12道传统美食，转化为预制菜产品远销海外，全产业链产值达50.6亿元。
