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浩然天地,道气长存。长空万里,紫电纵横。听,这天地之间有一种匡扶正气的力量……
作为村子里第一个吃螃蟹的人,寇永秀和刘志庆两口子不仅率先在村内开办了农家乐“刘家小院”,市级非遗传承人刘志庆制作的古老名肴“十大碗”更是将历史揉进了独特的味蕾体验中。
刘志庆卸下厨师的“行头”,向游客讲述起“十大碗”的由来:湟源的丹噶尔古城在历史上是西部边陲重要的商贸集镇,在古城经商的商人大多来自山西、陕西等地,他们将自己的饮食习俗带到了湟源,久而久之,融合当地的风俗习惯,就形成了这种风格独特的湟源宴席菜谱。
“免费午餐”公益项目设立于2011年,邓飞当年联合500名记者、国内数十家主流媒体和中国社会福利基金会发起免费午餐基金公募计划,倡议每天捐赠3元(人民币,下同),为贫困学童提供免费午餐。为保障乡村孩子的营养充足、膳食均衡,从2022年春季学期开始全面倡导6元餐标。