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消息称,培训课程内容涵盖了牛肉板面的各个制作环节,包括面粉选择、面团和法、面条制作、香料配方、辣椒制作、汤料熬制以及卤煮技术等。学员们通过理论学习与实操演练相结合的方式,逐步掌握牛肉板面的制作精髓。本次培训注重对学员的创业意识和能力的培养,为他们提供开店选址、经营管理等方面的指导,提升创业成功率。
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“去安徽化”之后,石家庄市饭店烹饪行业协会等已于8月14日公布了《石家庄牛肉板面制作工艺及研发团队名单》。
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入职广西柳工后,为备战广西数控技能大赛,庞淇文下班后跟着厂里老师傅训练,理论、编程、操作,连续训练6个小时直到深夜,这样的训练要持续两个月。2012年起,庞淇文连续三届获得广西数控技能大赛数控铣工/加工中心职工组冠军。