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有些事情我知道，但我只能这么做。不要问我为什么，这就是我的知守道。凡人流和种田文结合的尝试。
“怎么样把一碗面做得好吃，是一门手艺；如何让大家都知道某个地方、某家店的面做得好吃，则是一门学问。”今年61岁的吴玉兴表示，自18岁创业开始，自己已经从事餐饮行业40余年，积攒了丰富的行业经验。现在，早已不用亲自下厨的吴师傅也不闲着，在师徒工作室里，小到怎样做好一碗面、大到开店选址，他总是毫无保留地向“徒弟们”传授着经验。
据介绍，兴趣小组自成立以来，通过核心业务梳理、数据目录归集、多跨场景应用“三张清单”，建成具有机场公安特色的航空安全管理“驾驶舱”，自主搭建数据治理、侦查打击、治安防范等业务模型超过100个，在打击破案、基层服务、便民利企等方面发挥重要作用。
山东福胶集团副总裁黄长勇表示，福牌阿胶在传承中不断创新，通过人工智能等技术，实现了数字化、智慧化生产。“我们高度重视阿胶制作技艺的传承与发展，由平均胶龄30年的非遗手艺人组成专业团队，在坚守传统的基础上不断创新，全力保护和传承阿胶制作技艺，积极弘扬中医药文化。”