港式咕噜肉是香港酒楼及港式茶餐厅常设的粤菜菜式，深受港人喜爱，如今流传最普遍的做法是菠萝咕噜肉。咕噜肉通常会使用猪的梅头肉，将猪肉切件腌味，然后沾上生粉，放进油锅炸至金黄色，“咕噜汁”则以番茄酱、山楂、砂糖、菠萝汁煮成，配料有青红椒、洋葱、猪油渣等，将炸好的肉连同配料和咕噜汁炒成，一盘汁红眼亮，酸甜适口的咕噜肉就出锅了。座谈会上，金华市委统战部副部长、金华市侨联党组书记张春阳介绍了金华的基本侨情、侨务工作开展情况。“金华是新侨大市，吸引了世界各地侨商汇聚于此，义乌的侨更是来自全国甚至世界各地。近年来，我们打造了‘侨聚义乌’‘侨助开放’等品牌，充分发挥桥梁纽带作用，努力当好为侨服务‘贴心人’。”张春阳说。详情 
