中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱玲表示,体重控制取决于能量摄入与能量消耗的平衡。在控制总能量的基础上,保持平衡膳食模式并长期坚持,是保持健康体重的关键。刘爱玲同时提醒,长期高盐、高油、高糖饮食都会增加肥胖和多种慢性病的风险。在控制体重方面,很多人往往更关注“减糖”和“减油”,却忽视了“减盐”。国内外多项研究发现,盐摄入量与BMI以及其他肥胖指标,如腰围和身高比之间关系密切,较高的盐摄入量会增加肥胖的发病风险。随着年龄的增长,近几年来,在完成值乘任务的同时,江彤的主要精力是交好“接力棒”。在他耐心指导下,32岁的徒弟吕嗣湘,已经成长为重庆机务段兴隆场南运用车间渝秀货车队的指导司机。详情