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他是史上最年轻的创意型厨师；他是最火的美食明星；他主演的《新食神》，参加的《十二道锋味》、《星厨驾到》、《荒野美食》火爆全球；每一位尝过他美食的艺人都情不自禁地张口喊“我还要”。他的顶级餐厅入选《福布斯》发布的世界0家最贵餐厅排行榜；世界美食峰会称他为二十一世纪最伟大的美食家；美国《时代》杂志多期用他的肖像刊为封面，称其为“味道领袖”！央记者采访他问：“张山先生，您的烹饪、面点贯彻中西，头衔无数，却为什么总以中国烹饪家自居？”张山笑笑，“只有中国菜，才是最吊的！”
奶牛场里，“哞哞”声此起彼伏……走进新改建的奶牛场，四川眉山青神县裕丰园农牧有限公司总经理施建军打开自动喂料系统，精品饲料随着传送带输送给每头奶牛。
目前，八面山瑶族乡当地通讯还处在恢复中，只能通过卫星电话对外联络。29日下午，记者跟随救援力量徒步7个小时向八面山瑶族乡挺进，发现道路受损、塌方严重，平均每隔几百米就出现山体滑坡或桥梁垮塌的情况。
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