海外中餐业面临的挑战，第一是人才问题。尽管世界上有很多烹饪学院、食品学院，中国国内也有200多所学校开设餐饮相关专业，但迄今在海外，还没有任何一所大学有标准的中餐专业和中餐专业毕业生。整建制的中餐人才培养和专业等级的获取，现在尚未成型。“中餐厨师，国际制造”这个人才发展梦想，还未形成突破。长期以来的人才不足也给海外中餐业发展带来很大程度的影响。习近平指出，尊敬的拉赫蒙总统先生，我的老朋友，非常高兴同你再次会晤。时隔5年再次到访贵国，我看到了一个更加欣欣向荣的塔吉克斯坦。作为友好邻邦和全面战略伙伴，我们为此感到由衷高兴。相信在你的领导下，塔吉克斯坦确立的各项国家发展目标一定能够实现。详情 
