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39岁的崔世元，是科右中旗杜尔基镇一名朝鲜族青年。14岁母亲去世后，他就开始学着做菜、做饭。“那时觉得辣椒在日常饮食中很重要，于是模仿着祖母做一些辣椒酱、泡菜。”
“我们在高温下一站就是好几个小时，有时候热得实在受不了了往脸上泼水降降温，这种情况早就习以为常了。”他们看似轻松地笑着调侃说这是免费的“桑拿”，然而，那黝黑发亮的皮肤、脸颊上不断滚落的汗珠、警服上那片片汗渍，无一不是他们与酷暑顽强搏斗的鲜明印记。无论寒冬腊月，还是酷暑盛夏，每一个昼夜，民辅警都始终坚守岗位，兢兢业业，只为守护那一方辖区的安宁。
“以苦瓜为例，便宜的时候从我们农户手里出去的收购价只有三四毛钱一斤，行情好时也不过一块多钱一斤，但今年涨到了两块多钱一斤。”不过，郭大叔表示，种菜的收入并未水涨船高，“我还是跟往年一样，一年就挣个10来万块钱，市场价格再贵，今年收成不好，地里只有这么多产量”。
