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中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所研究员郭良栋以《我国桑黄产业发展现状与展望》为题分析桑黄产业现阶段的机遇与挑战。他表示,相较于药用,桑黄食品或可成为行业发展的“敲门砖”。“从桑黄的口感以及功效来讲,它是最容易和食品结合的菌物。作为食品进入市场,能迅速扩展其知名度,而且药食同源,也不影响其药用价值的发挥。”
会上还举行了“个体劳动者技能培训在线课堂”上线仪式。杭州个体劳动者可以从“杭企惠”小程序进入,进行免费在线学习。该平台内容从准入准营到合规经营,从职业技能再到增值赋能等等,归集了食品、餐饮、互联网经营、金融知识、知识产权等5个专业领域的课程,未来还将持续拓展更新,覆盖更多领域、满足不同行业经营主体从业人员的素质技能提升需求。学员可以浏览所有课程,选择学习课程,掌握学习进度,积攒学习积分、报名线下培训活动等。
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本次海外华裔青少年夏令营有来自法国、意大利、西班牙、爱尔兰、美国、葡萄牙、阿根廷、希腊等国家和地区的60名华裔青少年回到故乡福州,“零距离”接触魅力无穷的中华文化。