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据不完全统计，目前海外中餐馆有近70万家。全球约6000万华侨华人中，约一半与餐饮业及其上下游产业有关联。餐饮业早已成为事关海外华侨华人在异国生存的重要谋生方式之一。
在威尼斯水城风格的展厅里，一本融合数字交互技术的大型插画书占据了“C位”。记者翻动书页，原本空白的纸张上出现了动态的插画内容和说明文字。据展览负责人韩馥介绍，此书通过动作捕捉、页码识别、3D投影、双屏联动等技术，实现可交互的新阅读场景，“我们从《马可波罗行纪》的众多版本书籍中，选取了一些精彩的插画内容，进行‘活化’和升华，希望能激起大家再次阅读的热情。”
“作为本土信仰，道教中国化的核心是时代化，切入当代文化语境、面向当代心灵的困局和挑战，成就以道成德的文化价值。”北京大学哲学系宗教学系主任，北京大学哲学系教授、博士生导师程乐松说。
