7月24日，香港咖啡红茶协会举办2024年金茶王（港式奶茶）全国及大湾区大赛启动礼及香港区初赛活动，经选拔的25位奶茶师傅在比赛中展示精湛的技艺。港式奶茶是香港代表性饮品之一，据了解，港人每日饮用超过250万杯奶茶。港式奶茶制作技艺于2017年成为首批列入“香港非物质文化遗产代表作名录”的项目，而用来隔走茶渣的白布袋经重复使用后染上茶渍而颜色变黄，仿如丝袜，港式奶茶也俗称为“丝袜奶茶”。图为嘉宾出席活动启动礼。“我们共同关注的点非常契合，都在考虑如何让AI赋能教与学”，黄晓军是第一次参加京台教育交流活动。他表示，两地基础教育的契合点很多，同时在交流中他也被台湾校长、老师们的教育情怀深深打动，希望未来有更多机会深入交流。详情 
