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“我已经从事小刀制作30年了,是第五代传承人,这是我的职业,更是我对技艺坚守的责任。”44岁的沙雅小刀制作技艺传承人依明·芒力克说。
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白此联说,昭觉县将借力火把盛会,高举薪火世代传承信仰的磅礴伟力,持续擦亮“五彩凉山·夏季清凉”特色文旅品牌,坚持以文塑旅、以旅彰文,全力打造大凉山彝族文化体验中心、川滇地区夏季清凉度假目的地。
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为推动全球客家菜的研发和推广,日前,“宁都州宴・米肆1295客家菜”品牌发布会在北京举行。会上共发布了宁都三杯鸡、宁都肉撮等12道基于宁都菜品的客家菜,并推出宁都州宴・米肆1295客家菜。据介绍,这一客家菜品牌在尊重和保留宁都传统客家菜精髓的基础上,同时注重在现代化的食品生产和市场推广中进行创新,使其更加符合当代消费者的需求,并能带动宁都三产融合,促进产业升级,带动就业,增加农民收入,推动地方经济的繁荣。