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在此次活动上，内蒙古呼和浩特市武川石磨莜面也亮相包头金街摊位上，内蒙古自治区级莜面饮食制作技艺代表性传承人贾银凤用莜面制作的石榴、玫瑰花等各种图案，引来现场民众的啧啧赞叹。有人说，“莜面不仅好吃，这图案漂亮得都可以参加比赛了！”
“之前我只知道我在台湾长大，但我外公跟我说我们的先祖是跟着郑成功来到台湾，家族的原籍最早可以追溯到河南”，参观完根亲博物馆的台青周旭薇对记者说。了解到台湾的很多姓氏都来自河南固始，她把途中所见所闻发到家族群，“我们是河南人吗？”，周旭薇问，她的外公回答：“是的。”
8月30日，2024年度“青山科技奖”申报宣布正式启动，延续关注绿色低碳材料、碳捕集及资源化利用等四大议题，拟评选出10人，每位获奖人将获得100万元的奖金。“青山科技奖”是美团“青山计划”的重要组成部分，于2021年发起，旨在助力双碳目标实现，促进行业绿色低碳转型，目前已举办三届，累计资助了29名在绿色低碳材料等领域开展前沿探索的青年科学家，其中最年轻的获奖者仅34岁。
