黄荷凤:当使用涂有 PTFE 涂层的不粘锅烹饪时,可释放 5μm ~ 227 μm 的聚四氟乙烯颗粒,有 2.2±0.4 个颗粒释放出,而旧的不粘锅炊具高达 4.6±1.5 颗粒,聚四氟乙烯砧板可以释放塑料微塑料碎片(8 μm-13 mm),加热聚四氟乙烯锅半小时,可以释放气态颗粒,特别在 486°C,其中空气中的PTFE纳米颗粒能形成 PFOA(全氟辛酸),在空气中持续存在。
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