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刘志庆卸下厨师的“行头”,向游客讲述起“十大碗”的由来:湟源的丹噶尔古城在历史上是西部边陲重要的商贸集镇,在古城经商的商人大多来自山西、陕西等地,他们将自己的饮食习俗带到了湟源,久而久之,融合当地的风俗习惯,就形成了这种风格独特的湟源宴席菜谱。
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这其中经历了太多太多的酸甜苦辣,有时候面对不熟悉的领域,很多工作没有头绪;有时候遇到棘手的难题工作难以开展,面对层出不穷的新问题,莎其拉也有过很多次挣扎……然而,深夜浮现的种种畏难情绪,都在她白天一遍遍跑现场,亲眼看着中轴线的轮廓越来越清晰地呈现在世人面前的过程中烟消云散。
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习近平总书记指出:“必须大力实施扩大内需战略,采取更加有力的措施,使社会再生产实现良性循环。”“加快培育完整内需体系”,写入党的二十届三中全会《决定》。