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据了解，该计划以再生农业及香港本地出产的优质农产品入馔，由多位不同餐厅的美心大厨设计菜式，向香港市民推广色香味美又低碳环保的饮食。计划中的系列菜式由7月22日至9月1日期间，分别在美心旗下近40间指定餐厅陆续推出，顾客还有机会免费参加香港海洋公园的海洋奇观保育讲座。
中共中央台办、国务院台办副主任潘贤掌在致辞时说，我们持续完善惠及台胞台企的政策和制度，为台企拓展大陆内销市场和参与国家重大发展战略拓展更广阔空间，创造更有利条件，助力台胞台企在大陆发展的利益更多、福祉更实、未来更好，不断增强台胞台企的获得感、幸福感和参与民族复兴的自豪感。
香港中华煤气有限公司商务总监—香港公用业务暨可持续绿色能源办公室总监郑晓光表示，除了香港首创的联厂减碳项目，美心旗下多间餐厅亦采用煤气公司的高效能煤气炉具及燃气设备，双方一直是紧密的合作伙伴。未来将一起支持优质的香港食材，用香港食材说好香港故事。(完)
“我刚来的时候，发现本地的医疗水平比我想象的好一些。一问才知道，正是我们这些年来打下的良好基础。”吴维笑称，“很多人在援藏时都说是‘师带徒’，我觉得很多时候是‘教学相长’。我们和本地医生相互提高，我们带来新技术，他们也提供本地特有的病例，一起给山南人民带来健康。”