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张宇人提到,现在香港厨师人手短缺,缺乏有新意的菜式,希望通过比赛刺激行业思维,引发灵感。参赛创意菜式需为中餐,包括肉类、家禽、海鲜、素食四个种类,每种均设有金、银、铜奖及优异奖各一名。同时,中庙村还以古村古建、传统文化为基础设置镖局射箭、非遗扎染、手工制作月饼等各种极具传统韵味的体验式活动,打造可观、可感、可玩的沉浸式互动项目,让游客在亲身体验中感受优秀传统文化的独特魅力。据江西省水文监测中心16日13时通报,星子站由9月10日4时跌破枯水位后至16日4时跌破低枯水位仅6天,为历史最快(2008年7天)。