全国政协委员、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕在调研中发现,农村冷链投入建设以县域为主,冷库等仓储设施多设在县城附近或农业园区,田间地头的预冷存储等设施相对缺乏,专业预冷技术和装备不足。果蔬采收期间多处于高温季节,产地到中心冷库距离较远,不能实现及时预冷,造成果蔬损耗高,影响农民增收。其间,经选料、净化、烧斑、整形、煮斑等20余道工序而成的“中华一绝”会泽斑铜非遗技艺令青少年们大为震惊。在沉浸式体验斑铜制作后,华裔青少年张国雄称,此次体验不仅让他对斑铜文化有了更深的了解,更提起他对中国非遗技艺的兴趣,“希望今后能在中国体验不同的非遗技艺”。详情