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明清时期,月饼这一中秋节“专属食物”开始在典籍里大量出现。《松窗梦语》称,“中秋供月以饼,取团圆之象,遂呼月饼。”有的地方也称月饼为“团圆饼”,《正德琼台志》中记载,“中秋玩月,城市以面为大饼,名团圆饼。”
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“前望舒使先驱兮,后飞廉使奔属”“厥利维何,而顾菟在腹”……在我国文学史上第一部浪漫主义诗歌总集《楚辞》里,便有着与月亮有关的传说。唐诗中,也有“一年逢好夜,万里见明时”“万里无云镜九州,最团圆夜是中秋”“唯应待明月,千里与君同”等名句。