中午,和乐点心店门口排队的人络绎不绝,不时有人说道“要搬走了来尝尝”,难舍这些老味道。煎锅贴的师傅忙得一刻不停,两口大锅同时操作,他戴着口罩,汗水就顺着手臂淌下来,得不时用纸巾擦擦汗,一锅六七十个锅贴刚煎好就分完了,店员分盘送到隔壁堂食间,或打包给等候的客人。老板叶大旺说,平时一天做七八十锅,生意好能到九十锅。初期的顾客不少都是英姐培养的,“很多客人刚开始来喝酒时,可能还是大学生,偶尔学喝个酒,不知道喝什么好,就跟着我的推荐思路来选喝IPA、红酒还是其他。那时候我说了算,但现在是他们说了算,因为他们见识多了,经常国内外跑,而我除了过年休息,几乎都守在店里。”详情