国家税务总局新闻发言人黄运表示，税务部门将持续助力提高资源配置效率和效益，坚持依法依规征税收费，坚决不收“过头税费”，不集中追缴过往税费，不搞运动式、集中性税务检查，持续加强精准监管和精细服务，更好助力建设高效规范、公平竞争、充分开放的全国统一大市场。传统上，云吞师傅会选用高筋面粉，按比例以新鲜土鸡蛋液和面，搓揉成光滑面团。然后挑选粗大的竹竿，师傅骑坐在竹竿的一头，用脚蹬地，反复碾压面皮至厚度约1毫米，全程不沾一滴水。而云吞馅则按照“三分肥七分瘦”的猪肉分别切碎搅拌，加入蚝油、生抽等调味料混合均匀而成，再配以猪筒骨、大地鱼干等熬制的汤底，一碗碗爽滑鲜嫩的云吞新鲜出炉。详情 
