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宁波市餐饮业与烹饪协会秘书长、宁波菜博物馆馆长李阳辉表示，“甬菜百碗·江北十碗”的美食风味，通过腌、糟、醉、㸆、烧、煮、蒸等烹饪手法实现，以朴实无华、原汁原味、鲜咸合一著称，享誉全国，“宁波餐饮人更是坚守创新不忘本、传承不守旧，将各地美食融合，把宁波美食推向新的高度”。
“有培训助力，有政策支持，心里踏实。”华姐介绍，“河北福嫂”培训不是一次性的，许多人在实际操作中遇到问题，就会趁着客户“切换”的间隙，回到家乡的家政培训基地“回炉再训”，及时填补上“本领空白”。现在，陕西、甘肃也有慕名而来参加培训的学员，就是看上了这块就业“金招牌”。
9月12日，“秋趣宁波·飨在江北”2024宁波江北文旅(杭州)美食推广月活动在杭州举行，重点推介江北美食，扩大“江北十碗”品牌辐射面、影响力，带动文旅消费升级，让越来越多的游客“因为一桌菜，爱上一座城”。
“无论抱熊猫还是抱考拉，我都乐在其中，因为这不仅是一次跨文化的‘拥抱’，更是拉近澳中两国友谊的桥梁。”西悉尼大学澳大利亚中国文艺研究会兼职教授、首届兰花奖友好使者奖获得者卡里略·甘德瑞12日称自己为“熊猫拥抱者”(Panda Hugger)。