7月24日,香港咖啡红茶协会举办2024年金茶王(港式奶茶)全国及大湾区大赛启动礼及香港区初赛活动,经选拔的25位奶茶师傅在比赛中展示精湛的技艺。港式奶茶是香港代表性饮品之一,据了解,港人每日饮用超过250万杯奶茶。港式奶茶制作技艺于2017年成为首批列入“香港非物质文化遗产代表作名录”的项目,而用来隔走茶渣的白布袋经重复使用后染上茶渍而颜色变黄,仿如丝袜,港式奶茶也俗称为“丝袜奶茶”。图为嘉宾出席活动启动礼。也有业内人士建议,发掘户外经济增长潜力,还需将户外经济与文旅、基础设施建设等元素深度融合,打造增长新动能,各地各部门可以聚焦提升设施建设与服务、提升户外运动服务供给质量等方面,为户外运动高质量发展提供精准高效的政策保障,推动户外运动产品质量和服务水平不断提升,更好地满足人们的需求。详情