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上世纪80、90年代，大批安徽阜阳人北上打工，石家庄是一座火车拉来的城市，是重要的铁路枢纽，板面就像藏在这些安徽人行李箱里的精灵默默地跟了过来，并在这里开枝散叶。所以，板面也算是名副其实的“火车拉来的美食”。
王义华的创业成功吸引了不少村民，他毫无保留地传授养殖技术和管理经验，帮助村民解决繁养过程中遇到的各种问题。如今，清水石斑鱼成了英朝村生态养殖产业的响亮名片，越来越多村民吃上了“生态养殖饭”，实现了就业增收。“一个人富算不了什么，大家一起富才好嘞。”王义华笑着说。(完)
河北媒体介绍，板面起源于皖北阜阳市的太和县，是属于安徽阜阳市太和县的地方小吃。当地是用羊肉做的，因需要把面摔在案板上制成，在安徽当地叫太和羊肉板面。很多安徽当地人不了解安徽板面，为什么？因为太和位于皖北，而皖北和皖南的饮食习惯有着很大不同——皖北喜面，皖南爱米。
