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据悉，修订起草《办法》的主要依据是《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国招标投标法》《中华人民共和国政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品经营许可和备案管理办法》《餐饮服务通用卫生规范》《“健康中国2030”规划纲要》《营养与健康学校建设指南》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《校园食品安全守护行动方案（2020—2022年）》《中小学校财务制度》和《北京市教育委员会关于全面加强学校后勤管理工作的通知》《北京市教育委员会关于进一步规范和加强学校食堂管理工作的通知》《北京市教育委员会关于统筹做好学校后勤安全管理与服务保障工作的通知》《北京市中小学幼儿园在校就餐质量提升三年行动计划》等法律法规、规章和重要文件。
实验室内的两台大黑箱便是让“鬼秤”现形的工具。将秤拆解之后，连接上破解装置，系统会根据密码位数进行穷举，最终找到作弊码。“目前该装置可以在24小时内完成三位数密码的破解，无需现场抓住作弊行为也能固定证据。”王益飞介绍，近年来，无锡市计量测试院先后协助10余个省份几十家市场监管部门破解300余台作弊电子秤密码。
挪威海产品行业一直在努力拓展中国市场。斯特勒表示，挪威的海产品行业拥有丰富的出口经验，有些企业在中国进行投资，拓展中国业务，有些企业通过零售店等各种途径去触达中国消费者，大家正走在一条正确的道路上，不断扩大在中国的市场，与中国市场建立联系。
