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粮食安全是“国之大者”。习近平总书记指出，“保障好初级产品供给是一个重大战略性问题，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，饭碗主要装中国粮”“要未雨绸缪，始终绷紧粮食安全这根弦”。
从“有没有”到“好不好”，城乡居民食物消费结构在不断升级。各地区各部门坚持大农业观、大食物观，优化供给侧，延长价值链，深入推进优质粮食工程，加快建设现代粮食产业体系，粮食产业提质增效走上“快车道”，“十四五”时期我国优质粮食增加量将年均增长10%以上。
“开读”网站称，该计划不仅展示了香港高等院校致力于“开放知识”的决心，也是中文学术图书开放取用的新尝试。计划目前在探索期，希望未来能持续开放优质中文著作，与世界分享香港出版的研究成果。近年来，香港大学教育资助委员会积极推动开放取用，期待该计划能够推动学界积极参与全球知识开放运动，并让社会大众受益。
