这篇评论指出，我们也要反思，为何营养餐乱象时有发生。这说明现有制度还不足以建立阻止贪念的“防火墙”，至少是落实不力。比如，《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》规定要建立健全公开公示制度，学校应定期将受益学生名单、人数（次）、食堂财务收支情况等予以公示，接受师生、家长、社会的监督。但这样阳光透明的公示制度显然没有有效实施，社会监督形同虚设。这些都是未来要着力整改的方向。 龙羊峡水库位于青藏高原东北部，平均海拔2600多米，水源主要来自冰川、雪山融水，水域面积非常广阔，有383平方公里，年均水温12℃，养殖区平均水深120米。三文鱼属于冷水鱼，青海龙羊峡水库纯净的水质、适宜的水温，是三文鱼养殖的自然栖息地。工人从养殖网箱里捕捞上岸，进行层层加工，一条条高品质、大规模生产的“绿色三文鱼”运送到千家万户的餐桌上。人民网记者 赵树宴摄详情 
