中国科学院院士、浙江大学校长杜江峰在开幕式上表示，当前世界百年未有之大变局和中华民族伟大复兴战略全局相互激荡，青年学子作为国家未来发展的主力军和先锋队，在这个伟大的时代将重任在肩、大有可为。希望青年学子加强对话与合作，将更多资源、机会和智慧带到浙江、带回中国，在以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的进程中赢得更大发展、作出更大贡献。在传统工艺与现代科技的交汇处，研究院的科研人员为义乌非遗红糖设计了“机器代人”的产业升级方案。为保存老师傅们宝贵的工艺和经验，研究人员进行了大量前期调研，并通过数据清洗、核实，为红糖制作建立一个“知识库”，使无形的非遗转化为可查询、可利用的数据资源。以大数据和人工智能为基础，“老字号”实现了数字化转型，提高了生产效率、产品质量和生产流程灵活性，走向创新驱动的可持续发展。详情 
