针对部分种类蔬菜最近价格上涨较快的情况,该局相关负责人分析称,其中主要有两点原因,一是近期南昌市气温较高且持续时间长,导致本地蔬菜生长受影响较大,产量减少,供不应求;二是受极端天气影响,个别省市降雨量大,导致外地蔬菜产量也出现下降,部分蔬菜供应相对紧张,造成价格波动。“夏季的蔬菜必须尽快卖出去,否则进价七块钱一斤的芹菜,剩到下午就泛黄变蔫了,只能以两块钱一斤的低价赔本处理。”毛女士称,越贵的菜损耗越大,“以韭菜黄为例,每卖出一斤虽然能赚到两块钱的利润,但每剩下一斤就会损失十块钱的进价成本,如果每天损耗几斤,利润就会打折扣”。详情