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据联合国数据,2037年的世界人口预计将达到90亿。世界人口增长的刚性需求给中餐走向世界、影响世界提供了千载难逢的机遇。现在在中国市场上,外卖、团餐、预制菜等行业发展较快。中餐预制菜在互联网、物联网、AI技术的支撑下,在很大程度上可弥补海外中餐人才、食材及装备不足的问题。
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一个月来,温州永嘉县一棵没有叶片、快枯死的枫杨树时常在高温天“下雨”,引来周边村民甚至外地人争睹“奇观”,多的时候有上百人在树下观察、拍照。
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来自台湾的杰伦智能科技大中华区总经理郑诗怀作为论坛主讲人之一,做了《智能制造未来-AI在高端研发制造的新质生产力》专题分享。这是他第二次参加京台青年科学家论坛。他指出,发展新质生产力在科技创新和产业综合能力提升上具有重要的作用。