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刘志庆卸下厨师的“行头”，向游客讲述起“十大碗”的由来：湟源的丹噶尔古城在历史上是西部边陲重要的商贸集镇，在古城经商的商人大多来自山西、陕西等地，他们将自己的饮食习俗带到了湟源，久而久之，融合当地的风俗习惯，就形成了这种风格独特的湟源宴席菜谱。
国家卫生健康委数据显示，我国新生儿遗传代谢病和听力障碍筛查率均在90%以上，出生缺陷导致的婴儿死亡率、5岁以下儿童死亡率和5年前相比均下降了30%以上。我国儿童健康水平持续提升，2023年全国婴儿死亡率、5岁以下儿童死亡率分别降至4.5‰和6.2‰，与2012年相比分别下降56.3%和53%。
“因为工作就和大学的专业不一致，再加上我的师傅非常严厉，所以我从不敢懈怠，一直保持学习态度和提前谋划的习惯。前期我都是在“积累”的阶段，真正开始感觉到“薄发”是2020年以后。我接手整个中队，做数据研判还要出产品，我之前的工作经历和技能才开始“反哺”我后来更深度更专业的工作。”
