《集体用餐配送单位消毒管理规范》明确要求集体用餐配送单位应将消毒管理工作纳入质量管理范围并配备清洗消毒岗位食品安全管理员;要求消毒操作规程、清洗消毒用水、洗涤剂消毒剂应符合相应的国家标准;鼓励以物理消毒代替化学消毒、以消毒设施代替保洁设施,配备足量的消毒设施,防止餐饮具在消毒后使用前的二次污染等。(完)需求评估、设计方案、实施改造、实地验收、资料归档……这是钟晋轩为老人进行居家适老化改造的工作流程。“适老化改造事关老年人的生命健康,要‘一户一方案’,要满足老年人室内外行走便利、如厕洗澡安全、厨房操作方便等要求,包含了8个基础项目和20多个可选项的改造内容。”钟晋轩逐一细数。详情