作为教育者，克雷格·安德森认为自己并非传统意义上的“严师”，相反他用“十分随和”评价自己。“我不喜欢居高临下地对别人讲教，我也不是一个教条主义者。我愿意寻求合作，给别人尝试的机会。”在给予学生充分发展空间的同时，克雷格·安德森对自己要求很高，他希望成为榜样，影响学生。食交会期间，泰国工商总会、泰华进出口商会、东盟经济贸易促进会、菲律宾华商经贸联合会、菲律宾晋江同乡会、台湾食品流通商业同业公会等商会组团参观采购，与两岸食品业者交流互动，助推更多食品产业企业结识客户、获取订单，拓展国际市场，实现高质量“引进来”和高水平“走出去”。详情 
